KIẾN THỨC MÓN TRÁNG MIỆNG
CHILL THÁI
CHILL THÁI
Thành phần: Panna Cotta Vị Trà Sữa Thái Đỏ, Sốt Sữa Panna, trân châu đen/ trân châu trắng
Trang trí: Lá húng lủi
Thời gian chuẩn bị:
+ 2 phút ( không đông khách )
+ 3 - 4 phút ( khi đông khách )
Hương vị:
C á c h d ù n g : Dùng trực tiếp
Thành phần: Xôi Hoa Đậu Biếc , Xoài , Nước Cốt Dừa, Mè Trắng
Trang trí: húng lủi, cờ chill
Thời gian chuẩn bị:
+ 15 phút ( không đông khách )
+20 - 25 phút ( khi đông khách )
Hương vị: Vị thơm nhẹ của hoa đậu biếc, chua ngọt của xoài, thơm béo của nước cốt dừa
Cách dùng: Dùng trực tiếp kèm nước cốt dừa
Thành phần: Sương sáo, Sữa hoa hồng, Sốt nướng, Milo
Trang trí: húng lủi
Thời gian chuẩn bị:
+ 4 phút ( không đông khách )
+ 6 - 8 phút ( khi đông khách )
Hương vị: Thanh mát, hơi đắng nhẹ của sưng sáo và có chút ngọt khi kết hợp cùng sốt nướng và bột milo xen lẫn bút béo của sữa hoa hồng
Cách dùng: Dùng trực tiếp
Thành phần: Chuối, Nước cốt dừa, dừa sấy cacao, đậu phộng
Trang trí: húng lủi
Thời gian chuẩn bị:
+ 3 phút ( không đông khách )
+ 5 - 7 phút ( khi đông khách )
Hương vị: Vị ngọt thanh của chuối, béo ngậy của nước cốt dừa, cùng với vị bùi giòn của đậu phộng rang xen lẫn chút ngọt của dừa sợi bào và dừa sấy cacao
Cách dùng: Dùng trực tiếp
Thành phần: Xôi hoa đậu biếc, kem, mè trắng, nước cốt dừa
Trang trí: húng lủi
Thời gian chuẩn bị:
+ 10 phút ( không đông khách )
+ 15 - 20 phút ( khi đông khách )
Hương vị: Sự kết hợp thơm béo của kem ngọt thanh của nước cốt dừa & xôi dẻo thơm nhẹ mùi hoa đậu biếc
Cách dùng: Dùng trực tiếp kèm nước cốt dừa
Thành phần: Sưng sáo, trà sữa thái đỏ, bột milo
Trang trí: húng lủi
Thời gian chuẩn bị:
+ 3 phút ( không đông khách )
+ 5 - 7 phút ( khi đông khách )
Hương vị: Thanh mát, hơi đắng nhẹ của sưng sáo và có chút ngọt khi kết hợp cùng bột milo và thơm béo của trà sữa thái đỏ
Cách dùng: Dùng trực tiếp